1ª Gran Calçotada/ sábado 27 enero

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AVANCE 1ª GRAN CALÇOTADA 2018

Aquí una imagen que condensa muchas otras,  lo bien que lo 
pasamos en esta Fiesta de enero en el Villar. 

Los porrones fueron solo de cava ecológico brut nature; el vino 
bobal, también ecológico y el vermut de muerte... también 
ecológico. La cerveza del tirador, sólo era Amstel, pero echarse 
aquí una cervecita, era todo un gustazo. 

Unos 500 calçots murieron abrasados y no les salvó ni el rico 
romescu que preparamos, fue una matanza! Su negrura, dió 
paso a los chorizos, morcillas y longanizas de la buena carnicería 
del pueblo.
El Pan de Cúrcuma cocido en el Horno Moruno… 
espectacular!, tanto como la buena gente que lo devoró. 

Lavar, tender, doblar, guardar 50 baberos, 50 servilletas, 
respectivos manteles, cubiertos, platos y vasos... no es ningún 
mérito en el Villar, porque en el Villar, lo de usar y tirar... no es 
una opción. Es como lo de traicionar o traicionarse, no es una 
opción.

En fin, que parece que repetiremos...

¿Nos vemos pronto!

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